İstiridye Mantarı Nasıl Yetiştirilir?

18 Nisan 2018 Megamist 0

İstiridye mantarı, Pleurotaceae familyasından yaygın olarak yenilebilen bir mantar türüdür. Latince isimi Pleurotus ostreatus olan bu mantar en lezzetli ve ekonomik değeri olan mantarlardan biridir. Şapkası istiridye şeklini […]